Arbuz to świetny owoc na lato, ale trzeba znać wielkość porcji. Wtedy pomaga przy nadciśnieniu i treningu, można też jeść go przy cukrzycy

Arbuz jest cennym źródłem likopenu, czerwonego barwnika karotenowego, który nie jest prowitaminą A, ale pełni w organizmie ważne funkcje ochronne.