Cierpisz na dnę moczanową? Tego nie jedz. Te produkty zwiększają stężenie moczanów. Mogą powodować silny ból i sztywność stawów

Tłuste i smażone potrawy

Tłuszcz utrudnia usuwanie z organizmu kwasu moczowego, dlatego smażone i tłuste potrawy nie powinny być spożywane przez osoby chore na podagrę. Dlatego należy wyeliminować: produkty typu fast food, słoninę, boczek, margaryny miękkie, a także wszystkie słodycze na bazie mascarpone i słodkiej śmietanki.

Warto natomiast włączyć do jadłospisu oliwę z oliwek, która jest źródłem antyoksydantów, czyli związków zmniejszających stan zapalny w organizmie.